炉炉（当社の事）– category –

村松龍馬　むらまつ　りゅうま 1977年、静岡県焼津市生まれ。埼玉県育ち。 東京製菓学校を卒業後、パンの老舗ブランジェ浅野屋に就職。 浅野屋では製造、開発、販売の責任者を経て取締役就任。 講師活動…町田製菓学校、赤堀製菓学校、浅野屋東京ミッドタウ...

炉 炉は熱や温もりを伝える。 古来の日本家屋では、囲炉裏の火種を絶やすことなく、日々の生活をつなげていた。 暖をとったり煮炊きをしたり…それは生活の一部であり、コミュニケーションの中心でもあった。 茶道では「風炉」という湯を沸かす囲炉裏を指し...